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Annick Castelain : une brasseuse en talons aiguilles

Sophie Mayeux - 2012 Le père d’Annick a toujours rêvé de faire de la bière, pour le magnifique savoir-faire qu’elle requiert. En 1966, à 50 ans, il s’est endetté pour racheter une brasserie et a entraîné toute la famille dans son aventure. Dernière d’une fratrie de cinq, Annick y a chaque année travaillé pendant les vacances. Il n’y… Lire la suite Annick Castelain : une brasseuse en talons aiguilles